Kräftstjärtar

Var i Oslo kan man få tag på kräftstjärtar? Jag blev så sugen på en sallad med kräftstjärtar och fick för mig att det går att finna på MENY, som annars har ett ganska okej utbud. Fel av mig. Som så många gånger förr lämnar jag de norska matvarubutikerna besviken. Missförstå mig inte, jag tycker väldigt bra om Norge och trivs utomordentligt här, men det var inte maten som fick mig att flytta hit. Matutbudet är förvånansvärt dåligt och det tror jag varenda svensk i detta land kan skriva under på. Vi klagar på  mejeriprodukter som exempelvis yoghurt, filmjölk och smaksatt creme fraiche. Nu äter jag inte sådant så det kanske inte heller ger mig rätt att klaga, men i Sverige finns det så många fler varianter och smaker att välja mellan. Det finns få ostsorter här och de flesta är smaklösa. Brunost är förstås gott, men den innehåller socker och dessutom föråt jag mig på det som gravid. Köttdiskarna är inte så spännande och köttfärsen tyckte jag till en början rentav var motbjudande. Jag har dock vant mig vid den även om jag egentligen föredrar kycklingfärs. Godishyllorna skulle behöva få sig en rejäl uppdatering, men tummen upp för Smash och Salt sild - fantastiskt gott godis som jag ännu inte sett i Sverige. Nu äter jag ju inte godis, och inte heller pizza och kebab som är ännu en grej som många svenskar saknar. De få gånger jag äter pizza föredrar jag en fryspizza framför hämtpizza. Om man ska äta pizza här i Oslo ska det göras på Villa Paradiso eller Olivia för där är det faktiskt gott. Men kebaben ska man helt enkelt undvika - den är vidrig. Nu blev jag illamående så låt oss fokusera på sådant som är välsmakande. Norge har ett rikt utbud på det jag gillar bäst i matväg, det vill säga fisk- och skaldjur. Ja, förutom kräftor/kräftstjärtar då...och god sill. På fredag ska vi till IKEA och då ska jag köpa Abbas sill och laga mig en försenad påsklunch med påskskinka, ägg, lax och sillen. Bara min mammas hemlagade köttbullar som saknas, och de går inte få tag på i nån butik hela världen. Det är synd. De hade sopat banan med de andra trista, smakfattiga, fabrikstillverkade gummibollarna som nu tar upp hyllplatserna. Jag är inte det minsta bitter, men jag var bara så sugen på de där kräftstjärtarna.