måndag 24 oktober 2011

Smak av pistage?


E har köpt hem glass, så kallad Pistageglass. Första gången han åt sådan glass framför mina ögon var jag i full färd med att stoppa fingrarna i halsen på honom, påbörja konstgjord andning samt ringa nödnummer. Killen är ju nötallergiker!! Han försökte lugna mig med att det var pistageglass utan nötter. Vadå utan nötter? Sist jag åt pistage var det en nöt. Fortfarande vid liv och utan andningssvårigheter frågade han mig hur många t.ex. jordgubbar jag tror det finns i jordgubbsglass? Då klarnade det lite. Jag är ju fullt medveten om att det är inte är speciellt många jordgubbar som har behövt sätta livet till för att producera ett vanligt paket glass i Big Pack-stil. Så när jag såg glasspaketet igår kollade jag på innehållsförteckingen noga, dels för att jag hemskt gärna vill behålla min älskade välmående och i liv, och dels av ren nyfikenhet. Mycket riktigt står det (översatt till svenska): "Kan innehålla spår av nötter". Enda gången order "pistaje" förekommer är inom parantes, som en arom i mängden. Alltså är pistagenötter inte en av ingredienserna till denna pistageglass. (Hela innehållsförteckningen är skrämmande i sig, men det är en annan diskussion). Jag tycker det mest är märkligt att jag känner mig lurad av nötfri pistageglass, men blir inte det minsta förvånad av att fabriksproducerad guacamole knappt innehåller ens ett spår av avocado.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar